الإثنين | الثلاثاء | الأربعاء | الخميس | الجمعة | السبت | الأحد |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
كيكة اسفنجية رووووعة
كيكة اسفنجية رووووعة
المقادير:
5بيضات-1كوب سكر بودرة-1كوب دقيق-3ملاعق زيت ذرة-1ملعقة صغيرة بيكنج بودر-4ملاعق كبيرة ماء مغلى-1ملعقة فانيليا
الطريقة:
1-تدهن صينية مستديرة دهنا جيدا بالزيت أو تستخدم صينية من النوع التيفال
2-يوضع صفار البيض والسكر والدقيق المضاف اليه البيكنج بودر والزيت والماء المغلى والفانيليا فى سلطانية وتقلب جيدا بملعقة خشب حوالى 2 دقيقة حتى يختلط الخليط جيدا وينعم
3- يضرب بياض البيض جيدا بالمضرب السلك أو المضرب الكهربائى حتى يجمد الخليط تماما مكونا خليط مثل الكريمة
4-يقلب الخليط السابق عمله ثم يضاف اليه بياض البيض بخفة حتى يختلط البياض بالخليط تماما
5-يصب فى الصينية ويزج فى فرن متوسط الحرارة(الرف يكون فى الوسط)
*يمكن تلوينها بالشيكولاته بانقاص مقدار ملعقة كبيرة دقيق من المقدار واضافة ملعقة كبيرة كاكاو فى ملعقة كبيرة ماء مغلى واضافتها لصفار البيض
هذه الكيكة اسفنجية خفيفة جدا ويمكن عمل منها عدة جاتوهات وتورت
وهنا وعافية
تربية نوعية بقنا
Inas- نشيط
- عدد المساهمات : 359
نقاط : 1032
تاريخ التسجيل : 20/02/2011
الأحد 1 يناير - 16:14 من طرف المدير العام
» رأى حر
الأحد 27 نوفمبر - 17:36 من طرف Inas
» عبقرية وابداع
الأحد 27 نوفمبر - 16:43 من طرف سارة
» من أجمل قصص الحب
الأربعاء 21 سبتمبر - 16:54 من طرف سارة
» ما أجمل أن تعلم....؟؟
الأربعاء 21 سبتمبر - 8:40 من طرف صلاح الدين الأيوبى
» تفاحة أدم
الأربعاء 21 سبتمبر - 8:19 من طرف صلاح الدين الأيوبى
» أنواع الرجل (رؤية صعيدية ايناسية بحته)
السبت 17 سبتمبر - 11:25 من طرف Inas
» مورينيو يفجر قنبلة سوق الانتقالات
السبت 17 سبتمبر - 8:00 من طرف سارة
» انذار للزوار
السبت 17 سبتمبر - 7:56 من طرف سارة