الرئيسية
البوابة
أحدث الصور
التسجيل
دخول
مواضيع مماثلة
المواضيع الأخيرة
بحـث
المواضيع الأخيرة
الأحد 1 يناير - 16:14 من طرف مايو 2024
| الإثنين | الثلاثاء | الأربعاء | الخميس | الجمعة | السبت | الأحد |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
فطيرة البطاطس
صفحة 1 من اصل 1
فطيرة البطاطس
من طرف Inas الخميس 24 فبراير - 4:05
المقادير:
2كوب دقيق-ثلاثة ارباع كوب بطاطس مسلوق مهروس-ثلاثة ارباع كوب سمن-ملعقة صغيرة بيكنج بودر-2بيضة-ملح-فلفل-قليل من اللبن-بقدونس مفرى
الحشو(كوب عصاج-نصف كوب بطاطس مسلوق)
الطريقة:
ينخل الدقيق مع البيكنج بودر والملح-
2-تضاف السمن وتقلب مع الدقيق ويعجن حتى تختفى تماما
3- يضاف البطاطس المسلوق ويعجن بالبيض واللبن
4-يعد الحشو بخلط العصاج والبطاطس واضافة قليل من البقدونس مع التتبيل الجيد
5-تفرد العجينة الى سمك نصف سم ثم تقطع مربعات
6-يوضع فى نصف كل مربع مقدار من الحشو السابق
7-تدهن صينية بالسمن ثم ترص الوحدات وتخبز فى فرن متوسط الحرارة حتى تنضج
8-تقدم ساخنة مع تجميل الوجه بالبقدونس
2كوب دقيق-ثلاثة ارباع كوب بطاطس مسلوق مهروس-ثلاثة ارباع كوب سمن-ملعقة صغيرة بيكنج بودر-2بيضة-ملح-فلفل-قليل من اللبن-بقدونس مفرى
الحشو(كوب عصاج-نصف كوب بطاطس مسلوق)
الطريقة:
ينخل الدقيق مع البيكنج بودر والملح-
2-تضاف السمن وتقلب مع الدقيق ويعجن حتى تختفى تماما
3- يضاف البطاطس المسلوق ويعجن بالبيض واللبن
4-يعد الحشو بخلط العصاج والبطاطس واضافة قليل من البقدونس مع التتبيل الجيد
5-تفرد العجينة الى سمك نصف سم ثم تقطع مربعات
6-يوضع فى نصف كل مربع مقدار من الحشو السابق
7-تدهن صينية بالسمن ثم ترص الوحدات وتخبز فى فرن متوسط الحرارة حتى تنضج
8-تقدم ساخنة مع تجميل الوجه بالبقدونس
Inas- نشيط
- عدد المساهمات : 359
نقاط : 1032
تاريخ التسجيل : 20/02/2011
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» رأى حر
» عبقرية وابداع
» من أجمل قصص الحب
» ما أجمل أن تعلم....؟؟
» تفاحة أدم
» أنواع الرجل (رؤية صعيدية ايناسية بحته)
» مورينيو يفجر قنبلة سوق الانتقالات
» انذار للزوار