الرئيسية
البوابة
أحدث الصور
التسجيل
دخول
المواضيع الأخيرة
بحـث
المواضيع الأخيرة
الأحد 1 يناير - 16:14 من طرف مايو 2024
| الإثنين | الثلاثاء | الأربعاء | الخميس | الجمعة | السبت | الأحد |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
كبدة بانية
صفحة 1 من اصل 1
كبدة بانية
من طرف Inas الخميس 24 فبراير - 5:09
المقادير: نصف كيلو كبدة
2-تتبيلة(4ملاعق خل أبيض-عصير ليمون-ثوم حسب الرغبة)
3-ملح-فلفل-كمون-كزبرة-نصف ملعقة بهارات مشكلة-عصير بصلة
4-لتغطية الكبدة(كوب من الدقيق مضاف اليه كوب من البقسماط
الطريقة-تغسل الكبدة جيدا وتشطف بالماء والدقيق والخل
-ثم تتبل بالخل والليمون والبهارات المذكورة وتترك فيها لمدة ساعة على الأقل
-تغطى بالدقيق المخلوط بالبقسماط مع الملح والفلفل
ويفضل ان تترك فى الثلاجة نصف ساعة قبل تحميرها لتتماسك عليها خلطة التغطية
-ثم تحمرعلى نار متوسطة
ملحوظة:تقدم مع ساندوتشات الطحينة وأصابع البطاطس
2-تتبيلة(4ملاعق خل أبيض-عصير ليمون-ثوم حسب الرغبة)
3-ملح-فلفل-كمون-كزبرة-نصف ملعقة بهارات مشكلة-عصير بصلة
4-لتغطية الكبدة(كوب من الدقيق مضاف اليه كوب من البقسماط
الطريقة-تغسل الكبدة جيدا وتشطف بالماء والدقيق والخل
-ثم تتبل بالخل والليمون والبهارات المذكورة وتترك فيها لمدة ساعة على الأقل
-تغطى بالدقيق المخلوط بالبقسماط مع الملح والفلفل
ويفضل ان تترك فى الثلاجة نصف ساعة قبل تحميرها لتتماسك عليها خلطة التغطية
-ثم تحمرعلى نار متوسطة
ملحوظة:تقدم مع ساندوتشات الطحينة وأصابع البطاطس
Inas- نشيط
- عدد المساهمات : 359
نقاط : 1032
تاريخ التسجيل : 20/02/2011
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» رأى حر
» عبقرية وابداع
» من أجمل قصص الحب
» ما أجمل أن تعلم....؟؟
» تفاحة أدم
» أنواع الرجل (رؤية صعيدية ايناسية بحته)
» مورينيو يفجر قنبلة سوق الانتقالات
» انذار للزوار